Từ 8 con hươu nuôi ban đầu năm 2004, đến nay,
anh Trần Văn Phước ở thị trấn Tân Phú, huyện Đồng Phú, tỉnh Bình Phước đã
gây dựng được đàn hươu, nai hơn 70 con. Đây là hộ nuôi hươu, nai lớn nhất tỉnh,
thu hút sự quan tâm của nhiều bà con trong vùng đến tham quan, học
tập.
Trại nuôi hươu của anh Phước đã lên đến trên
70 con, với 13 con nai, còn lại là hươu
Năm 2004, anh Phước về quê hương Hà Tĩnh
đưa 8 con hươu vào Bình Phước nuôi thử nghiệm tại thị trấn Tân Phú, huyện
Đồng Phú trên diện tích gần 10 ha. Lúc đầu đàn hươu chưa thích nghi với khí
hậu ở Bình Phước nên rất khó khăn cho việc chăm sóc, nuôi dưỡng. Vừa nuôi, vừa
tìm tòi, học hỏi, dần dần anh Phước đã nắm bắt được những kinh nghiệm nuôi phù
hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng ở Bình Phước. Đến nay, đàn hươu, nai của
gia đình anh đã sinh trưởng, phát triển tốt. Theo anh, hươu, nai vốn là động vật
hoang dã, có sức đề kháng cao, vì vậy rất dễ chăm sóc, nuôi dưỡng. Hươu rất
sạch, không ăn các loại thức ăn bẩn, ôi thiu nên chúng ít bị bệnh, thỉnh thoảng
mới bị các loại bệnh thông thường như: sình bụng, ỉa chảy, ký sinh trùng, chỉ
cần điều trị như các loại gia súc khác.
Tuy nhiên, không vì thế mà chủ quan, hàng tuần
vẫn phải vệ sinh chuồng trại và tiêm phòng bệnh theo định kỳ. Thức ăn của hươu,
nai chủ yếu là cỏ và các loại lá, củ, quả có sẵn trong vườn (một ngày cho ăn 3
bữa). Anh Phước đã tận dụng hết diện tích đất của gia đình để trồng mít, cỏ
voi, chuối, sung, đu đủ… được bón bằng chính phân của hươu, nai.
Ông Trần Mạnh Tường – cha đẻ anh Phước, người
có kinh nghiệm lâu năm trong nghề nuôi hươu, nai cho biết thêm: “Hươu, nai
có thể ăn được cả trái điều – loại trái chứa nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng
rất cần thiết cho chúng vào mùa cắt nhung.
Một con hươu trưởng thành ăn khoảng 5 kg cỏ
hoặc lá/ngày và nai là 10 kg/ngày. Vào mùa cắt nhung, cần cho hươu, nai ăn thêm
tinh bột và những lá cây có nhiều nhựa như sung, mít, đu đủ… thì chất lượng
nhung sẽ tốt. Chuồng trại để nuôi hươu, nai tương đối đơn giản, mỗi con chỉ cần
diện tích vài mét vuông, xung quanh được quây bằng lưới B.40, lợp tôn”.
Sau 2 năm nuôi, hươu và nai đực bắt đầu ra
sừng, còn gọi là nhung. Trước Tết Nguyên Đán một tháng, người nuôi có thể cắt
nhung và thời gian cắt kéo dài đến tháng hai, tháng ba âm lịch. Mỗi cặp nhung
hươu nặng khoảng từ 0,4 – 0,6 kg, nai khoảng 1 – 1,6 kg, nếu được ăn đầy đủ
chất dinh dưỡng, biết thúc vào thời điểm gần cắt, có cặp nhung nặng đến 2 kg.
Bình quân mỗi năm có thể cắt nhung từ một đến hai lần ở mỗi con. Nhiều con hươu
sau khi cắt vài tháng lại mọc thêm nhung, gọi là nhung tái sinh, mỗi cặp chỉ hai
ba lạng, giá rẻ hơn nhung cắt ban đầu. Khi cắt nhung phải dùng dụng cụ sắc như
cưa đã được khử trùng cẩn thận. Cắt xong phải tiến hành cầm máu nhanh bằng các
loại thuốc lá để tránh mất sức cho hươu, nai. Sau đó cho hươu, nai ăn nhiều hơn
ngày thường, bổ sung tinh bột để chúng nhanh hồi sức. Nếu chăm sóc tốt, hươu,
nai có thể cho nhung đến hơn 20 năm. Hiện tại, nhu cầu nhung hươu, nai trên thị
trường là rất lớn, cung không đủ cầu, với giá bán bình quân khoảng 1 triệu
đồng/100 g nhung hươu và 750.000 đồng/100 g nhung nai.
Không chỉ lấy nhung, anh Phước còn nuôi thêm
hươu, nai cái để sinh sản, nhân đàn. Mỗi năm, hươu sinh sản một lần và nai 3
năm sinh sản 2 lần. Trên thị trường, một con hươu giống từ 4 – 6 tháng tuổi có
giá khoảng 4 – 6 triệu đồng và 12 – 13 triệu đồng/ con nai giống. Từ 8 con
giống mua từ Hà Tĩnh vào đến nay trại nuôi của anh Phước đã lên đến trên 70
con, với 13 con nai, còn lại là hươu lớn nhỏ. Xét về hiệu quả kinh tế, anh
Phước cho rằng, nên phát triển đàn nai vì cho nguồn thu nhập ổn định, nhất là
thịt nai đang được bán với giá rất cao, thị trường luôn khan hiếm, cung không
đủ cầu. Nguồn vốn đầu tư ban đầu để nuôi hươu, nai có thể lớn hơn trồng cao su,
nhưng về lâu dài lợi nhuận mang lại là cao hơn và có nguồn thu nhập ổn định vì
ít bị biến động bởi thị trường giá cả. Mô hình nuôi hươu, nai lấy lộc nhung của
gia đình anh Phước hiện được nhiều người dân trong, ngoài tỉnh biết và tìm đến
học tập■
- ÐỨC THINH Ðại Lý Cấp 1 Của Cty AJNOMOTO VI?T NAM Tại Bình Phước
Ð/c: tân Liên Tân Phú Ðồng Phu Bình Phước.
hotfile: 0968 045 346 - 0937 599 909

Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét